Мастер-класс по корпусным конфетам

Двухдневный интенсив по созданию дизайнерских корпусных конфет премиум-класса. Курс ориентирован на тех, кто стремится развить индивидуальный стиль и работать в высоком ценовом сегменте. В программе: — Основы шоколадного дела — Идеальное темперирование — Дизайн и работа с цветом — Искусство начинок — Условия хранения — Ценовая политика Обучение проходит в малых группах с индивидуальным подходом к каждому студенту. Для регистрации напишите «ШОКОЛАД» в комментариях или в Direct.