«Оливковая ветка»: презентация книги Александра Стесина

Что может рассказать о мире блюдо, которое запрещено есть в зале ресторана? Или рыба, которую готовят только на абрикосовых ветках — и только если она из Тигра, хотя вы в Нью-Джерси? В книге «Оливковая ветка» Нью-Йорк раскрывается через еду, эмигрантские районы и людей, почти невидимых в большом городе: ассирийцев, черкесов, езидов, иракских мандеев, евреев-романиотов. Это книга о памяти, исчезающих культурах и сегодняшнем Ближнем Востоке — войне, вражде и попытке понять, что еще может связывать людей. Поговорим с автором о еде, памяти и переводе с фарси. Ведущая — Александра Ливергант Возрастное ограничение: 18+