Перейти к контенту

Вечер вина и гастрономии с Karas Wines

Переведено

Ужин из пяти подач от шеф-повара Марко Специали в сопровождении вин от Karas Wines. Главный винодел и генеральный директор Karas Wines Габриэль Рохель лично расскажет о винах и истории каждой подачи. Меню: • Карпаччо из сибаса с цитрусовыми, розовым перцем, сладким красным луком и маслинами — Karas Brute Nature Pinot Noir Blanc de Noirs • Крем-суп из белой фасоли с хрустящей копченой свиной грудинкой, шпинатом, томатами и бриошью — Karas Single Vineyard Chardonnay • Каппеллетти с начинкой из говядины и свинины с соусом из 24-месячного пармезана, мясным соусом, белыми грибами и травяным маслом — Kraki Ktor Orange • Тушеные говяжьи щечки с картофельным пюре с шафраном и морковным конфи — Karas Reserve Red Blend • Ванильная панна-котта с карамельным соусом и соленым миндальным крамблом — Karas Premium Craft Vodka Вопросы: +374 44 206031

Организатор

Современный итальянский ресторан, предлагающий изысканную сезонную кухню, авторские коктейли и утонченную, но уютную атмосферу. Время от времени здесь проходят вечера живой музыки и праздничные мероприятия с акцентом на кулинарное мастерство и элегантную подачу.

Ещё от Италиано Ристоранте

Показать все
Италиано Ристоранте

Вечер вина и гастрономии с Karas Wines

Переведено

Ужин из пяти подач от шеф-повара Марко Специали в сопровождении вин от Karas Wines. Главный винодел и генеральный директор Karas Wines Габриэль Рохель лично расскажет о винах и истории каждой подачи. Меню: • Карпаччо из сибаса с цитрусовыми, розовым перцем, сладким красным луком и маслинами — Karas Brute Nature Pinot Noir Blanc de Noirs • Крем-суп из белой фасоли с хрустящей копченой свиной грудинкой, шпинатом, томатами и бриошью — Karas Single Vineyard Chardonnay • Каппеллетти с начинкой из говядины и свинины с соусом из 24-месячного пармезана, мясным соусом, белыми грибами и травяным маслом — Kraki Ktor Orange • Тушеные говяжьи щечки с картофельным пюре с шафраном и морковным конфи — Karas Reserve Red Blend • Ванильная панна-котта с карамельным соусом и соленым миндальным крамблом — Karas Premium Craft Vodka Вопросы: +374 44 206031

Instagram

Организатор

Современный итальянский ресторан, предлагающий изысканную сезонную кухню, авторские коктейли и утонченную, но уютную атмосферу. Время от времени здесь проходят вечера живой музыки и праздничные мероприятия с акцентом на кулинарное мастерство и элегантную подачу.

Ещё от Италиано Ристоранте

Показать все